Bulgular bugüne kadar devlet örgütleri ya da tıbbi uzmanlar tarafından yapılmış araştırmalarla çelişiyor.İngiltere'nin Exeter Üniversitesi tarafından, 6.500 kişi üzerinde yapılan araştırmada, beslenmede tuzu azaltmanın kalp krizi riskini azalttığına ya da prematüre ölümlere yol açtığına dair kesin bir ipucu bulunmadı.
